铁壶定制泡茶体味不一样的味道

点击次数:   更新时间:17/07/07 17:04:07     来源:www.zbqishengtang.com关闭分    享:
  茶道文化从古至今源远流长,想喝一杯好茶就一定要有个像样的壶。很多人都用陶瓷壶来冲泡茶,你可以有试过用铁壶泡的茶的味道?甘甜、入味,细细品味时还有中说不出的感觉。
  古人讲究茶道,且对水也有诸多讲究,我们的先辈创造了制造好水的方法--用铁壶煮水。铁壶,并非铁制的茶壶,而是指铁制的煮水器。用生铁铸造的铁壶,煮出的水口感很软,用来品泡茶,那是锦上添花,有加分作用。铁壶的价值在于传统文化和手作工艺,它具有文艺属性。一个精心制作的手工铁壶仿佛带有灵性,或端庄或张狂,拥有现代工艺制品所不具备的灵魂。
  铁壶煮水的沸点温度比一般不锈钢随手泡等要高出2-3度,且保温时间也更长,可激发和提升茶的香气。而尤其对于普洱老茶而言,因陈化时间较长,必须采用温度足够高的水,才能淋漓尽致把其内质香气也茶韵发挥出来,实为般配,而且越来越多的成为玩家级普洱茶友们赏差、斗茶以及开展茶会活动必备的专业茶器。
  一个用心制作的手工铁壶虽不及陶瓷壶的精细透白之美,但是用铁壶来饮茶是和陶瓷壶与众不同的,那种酣畅淋漓之感只有用铁壶饮茶才能感受的到。
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